En delikatess som även kan odlas som prydnad i trädgården. Solig, väl gödslad växtplats. Kronärtskocka har svaga frön. Alla tar sig inte utan räkna med visst svinn.
Odling: Så inomhus i såjord i februari-mars. Så grunt. Plantera om i småkrukor med plantjord. Plantera ut på växtplatsen när risken för frost är över. Skörda blommorna innan de öppnar sig, då de nedersta bladen böjer sig utåt. Skär ner stängeln på hösten och vintertäck plantorna.